おやつマガジン3号

1,760円(内税)
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DETAIL

特集 大地に根をのばして

《出版社より》
テーマは「農と暮らし」。巻頭の特集では、これまでにないスタイルで農業に取り組む人たち、自然に根差した暮らしを送る人たちにフォーカスし、日常を豊かにしてくれるヒントを盛り込みました。寄稿・インタビューも、豪華な作家陣で構成。身近な農業で今、起きていること、経済社会とは違うレイヤーで奮闘する人たちの物語を伝えます。

《コンテンツ》
・巻頭エッセイ ちいさな体が白旗をあげた夏/大竹昭子
・りんごを巡る ふたりの旅/渡邉正典・井上一道
・新世代ファーマーの生きる道
  自然派喫茶Sol 加藤ソフィ
  柴海農園 柴海祐也
  なかむら耕作所 中村光宏・香奈
・北の大地は花に囲まれて
  エゾアムプリン製作所 加藤公之・かおり
・寄稿・インタビュー それぞれの"農"
  畑とおやつ/坂口恭平
  古来種って、ナンデスカ?/高橋一也
  畑を耕す、本屋を営む/モリ テツヤ
  よろこびの種を繋ぐということ/高橋久美子
・"農"にまつわる、たいせつな話
  半農半Xという生き方/塩見直紀
  宮沢賢治と農民芸術/大島丈志
  学生が考える未来のおやつ/近畿大学
  気象予報で農業の力に/寺本卓也
・わたしのおやつ/tara
・商店街の肖像/ジョイフル三ノ輪
・日本で味わうインド文化/西葛西リトル・インディア
・また、食べに行きたいね

刊行日:2020年10月30日
発行:合同会社インドア おやつマガジン編集部

仕様:225 × 285 × 6.5 mm/92P(表紙含む) 
 

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