土を喰う日々 ―わが精進十二ヶ月― (文庫)

9歳で禅寺に小僧修行に出され精進料理の日々を生きた著者の四季折々の料理随筆。
著者の思い出と結びついた料理の語り口が味わい深い。
全ての章で食欲が刺激される。

著／水上勉

目次
一月の章
二月の章
三月の章
四月の章
五月の章
六月の章
七月の章
八月の章
九月の章
十月の章
十一月の章
十二月の章
解説　丸元淑生

新潮文庫

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