初級者から中・上級者まで、焚き火を隅々までマスターしたい方に。

写真４５０点超。

人類と火の出会いの歴史から、薪の燃焼の仕組み、
樹種や火口（ほくち）・焚き付け材の知識、火床（ひどこ）の作り方、
薪の組み方、焚き火台の使い方、着火方法、安定燃焼の極意、
焚き火料理での「燃える薪の火」と「熾火（おきび）」と「炭火」の使い分け、
絶品焚き火料理レシピ、ダッチオーブン・ＢＢＱコンロ・七輪の使い方、燻製の極意、
焚き火の正しい終わり方、衣服への着火防止の知恵、薪ストーブの楽しみ方、
チェンソーや斧の使い方まで、

焚き火の実践に必要な知識を網羅した決定版。

目次
第１章　焚き火とは？
第２章　焚き火の実践【薪の知識編】
第３章　焚き火の実践【道具と薪の組み方編】
第４章　焚き火の実践【着火編】
第５章　焚き火の実践【安定燃焼編】
第６章　焚き火料理の基本と絶品レシピ
第７章　焚き火料理を極める
第８章　焚き火の正しい終わり方と安全
第９章　もっと焚き火を楽しむためのアレコレ

阪口 克(著/文)
発行：草思社
A5判 256ページ
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