ビジュアル版 焚き火のすべて

初級者から中・上級者まで、焚き火を隅々までマスターしたい方に。

写真450点超。

人類と火の出会いの歴史から、薪の燃焼の仕組み、
樹種や火口(ほくち)・焚き付け材の知識、火床(ひどこ)の作り方、
薪の組み方、焚き火台の使い方、着火方法、安定燃焼の極意、
焚き火料理での「燃える薪の火」と「熾火(おきび)」と「炭火」の使い分け、
絶品焚き火料理レシピ、ダッチオーブン・BBQコンロ・七輪の使い方、燻製の極意、
焚き火の正しい終わり方、衣服への着火防止の知恵、薪ストーブの楽しみ方、
チェンソーや斧の使い方まで、

焚き火の実践に必要な知識を網羅した決定版。

目次
第1章 焚き火とは?
第2章 焚き火の実践【薪の知識編】
第3章 焚き火の実践【道具と薪の組み方編】
第4章 焚き火の実践【着火編】
第5章 焚き火の実践【安定燃焼編】
第6章 焚き火料理の基本と絶品レシピ
第7章 焚き火料理を極める
第8章 焚き火の正しい終わり方と安全
第9章 もっと焚き火を楽しむためのアレコレ

阪口 克(著/文)
発行:草思社
A5判 256ページ
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