本書より
自然農薬とは、主に身近な植物のエキスです。植物エキスには植物ホルモンやビタミン、ミネラル、酵素、各種有機酸など、さまざまな効能を持った成分が含まれています。薬でいえば漢方薬です。手軽に手作りでき、無農薬栽培ができます。
しかし、作り方や使い方を間違えると失敗します。どんな素材を選び、どのようにエキスを抽出し、どのくらいの濃度で、どのように散布するか、三人の実践家からコツのコツを教わりました。

p2より
「有機無農薬栽培の野菜は、おいしいから病原菌や害虫も好むんだ」と思っている方がいますが、間違いてす。病原菌や害虫は必ず弱った株から発生します。なぜかというと、健全に生育したおいしい作物は、虫を寄せ付けない匂いや忌避成分、病気にかからないための抗菌・殺菌成分など、病気虫に対抗する力も強いからです。自然農薬には、有機栄養が豊富に含まれているので、作物の健全生育を促します。

巻頭カラー16ページ
索引付き141ページ
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