野菜の食卓 : 世界の市場を訪ねて

世界の市場を体験できる120種の野菜のレシピたち。

fromイタリア、フランス、モロッコ、タイ、インド、カリフォルニア、メキシコ、グアテマラ!

市場に並ぶ色鮮やかな野菜と匂い立つようなスパイス。人情味と活力あふれる市場の人びと。

旅をしたら市場に行きたいな。

カバーなしの装丁、見返しのデザインも美しい。
贈り物におすすめです。


目次
イタリアの市場
フランスの市場
モロッコの市場
タイの市場
インドの市場
メキシコとグアテマラの市場
カリフォルニアの市場
 


文・絵 ロバート・バドウィク
監修 玉村豊男
翻訳 山下利枝子
発行 西村書店
仕様 A4変 189ページ オールカラー ハードカバー

送料210円より発送可能です
販売価格 3,190円(内税)
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