果汁、果肉を詰め込んで。果物と野菜のゼリー

季節の果物や野菜をメインに、手に入りやすい材料で、あっと言う間に簡単に作れるゼリー。果物を器として使うので型も必要なく、香りを楽しめる。とにかく写真が美しくて宝石のようです。

袴田尚弥著
グラフィック社

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